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SUSTENTABILIDADE E COMUNIDADE

Growing Good

Os produtores de amêndoas da Califórnia, apoiados por nossas pesquisase programas, reduziram o uso de água e adotaram o desperdício zero, ajudaram as abelhas melíferas e desenvolveram a economia. Nossas metas para 2025 mostram como a comunidade produtora de amêndoas continua a avançar em direção a um futuro mais sustentável para todos.

SABEDORIA NO USO DA ÁGUA

Aproveitando ao máximo cada gota.

Os agricultores reduziram a quantidade de água necessária para cultivar cada amêndoa em 33% entre as décadas de 1990 e 2010, e estão trabalhando para cortar mais 20% até 2025.1

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DESPERDÍCIO ZERO E INTELIGÊNCIA CLIMÁTICA

Usando tudo o que o pomar oferece.

Os pomares de amêndoas cultivam as nutritivas amêndoas que comemos2, bem como cascas, peles e árvores. Então, quando dizemos desperdício zero, falamos que usamos tudo o que cultivamos para tornar o mundo um lugar melhor.

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SAÚDE DA POLINIZADORA

Duo perfeito da natureza.

Embora as abelhas melíferas estejam apenas em nossos pomares por dois meses do ano, trabalhamos para apoiar sua saúde no ano inteiro.

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PESQUISA E INOVAÇÃO

Cultivar de forma sustentável.

1973. Foi quando nossa jornada de sustentabilidade começou. Uma jornada dedicada ao cultivo de um dos alimentos mais saudáveis do planeta, da maneira mais responsável possível – para nossas famílias, comunidades e o planeta.

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FAZENDAS FAMILIARES

Agricultura para o futuro.

90% das 7.600 fazendas de amêndoas da Califórnia são familiares, 3 muitas de propriedade e operadas por agricultores de terceira e quarta gerações, que vivem na terra e planejam repassá-la para seus filhos e netos.

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ALÉM DO POMAR

Uma casa perfeita, ainda melhor.

O clima ideal e a cultura de inovação da Califórnia fazem dela a região de cultivo de amêndoas mais produtiva do mundo. Além disso, nossas amêndoas capturam e armazenam gases de efeito estufa, enquanto produzem oxigênio e filtram o ar.

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IMPACTO ECONÔMICO

Apoiando as comunidades locais.

Produzindo 80% da oferta mundial de amêndoas, 4 os agricultores e processadores de amêndoas da Califórnia geram 110.000 empregos em todo o estado e adicionam US$ 9,2 bilhões à economia da Califórnia 5.

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CICLO DE VIDA DA AMÊNDOA
Do pomar à mesa.

Cultivadas no clima mediterrâneo ideal da Califórnia, as amêndoas têm muitos estágios na jornada do pomar à mesa. Conheça todas as partes do ciclo de vida das amêndoas, desde o florescimento até a hora do lanche.

Saiba mais
METAS DE SUSTENTABILIDADE
Nossas metas Almond Orchard 2025

Quando você cultiva uma comida saudável que as pessoas adoram, você tem que fazer isso corretamente. Estamos trabalhando para cultivar amêndoas de maneiras melhores, mais seguras e mais saudáveis, protegendo nossas comunidades e o meio ambiente.

Saiba mais

1. Universidade da Califórnia, 2010. Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, 2012. Almond Board of California, 1990–94, 2000–14.

2. Boas notícias sobre amêndoas e saúde cardíaca. Evidências científicas sugerem, embora não comprovem, que ingerir 42 g da maioria das nozes, como amêndoas, em uma dieta com baixo teor de gordura saturada e colesterol pode reduzir o risco de doença cardíaca. Uma porção de amêndoas (28 gramas) tem 13 gramas de gordura insaturada e apenas 1 grama de gordura saturada.

3. Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Censo da Agricultura de 2012.

4. Almond Board of California (Conselho dos Produtores de Amêndoas da Califórnia), Almond Board of Australia (Conselho dos Produtores de Amêndoas da Austrália) e International Nut and Dried Fruit Council (Conselho Internacional dos Produtores de Castanhas e Frutas Secas).

5. Centro de Questões Agrícolas da Universidade da Califórnia. Contributions of the California Almond Industry to the California Economy (Contribuições da indústria de amêndoas da Califórnia para a economia da Califórnia). Agosto de 2020.

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